Vinaigrette d'Agrumes

Publié le par ma-planete-bio

J’adore faire cette vinaigrette d'avance et laisser imprégner mes carottes râpées pendant plusieurs heures avant de servir

 

Ingrédients
1orange
1citron
1cc de sirop d'agave
1cc de fleur d'oranger
sel
poivre
2CS d'huile d'olive
1CS d'huile de sésame

et surtout pour parfumer 1bonne CS de coriandre hachée

Pressez le jus de l'orange et du citron , ajoutez 1cc de sirop d'agave , 1cc de fleur d'oranger
salez et proivrez puis 2CS d'huile d'olive et 1CS d'huile de sésame et terminé par la coriandre

 

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préparé le matin je l'ajoute à mes carottes rapées mélangé 2 ou 3fois dans la journée

Avec quelques graines germé "soleil levant" (quinoa.graines de tournesol.lentilles vertes.sesame)

Délicieux!!!!

 

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Publié dans Recettes

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Valérie ( Franche-Comté ) 24/02/2012 10:14


Je suis super fan de ces sauces d'agrumes !! moi qui cuisne très souvent Asiatique.


Je te souhaite plein de bonnes choses pour ta boutique BIO.


Je te souhaite une belle journée
Valérie.

poucinette 24/02/2012 07:15


exquise !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!